Resep Nasi Goreng Sosis
Jakarta – Nasi goreng menjadi makanan yang memiliki banyak penikmat. Makanan ini bisa dengan mudah ditemui, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran bintang lima.
Beragam nasi goreng pun disajikan dengan banyak varian dan menggugah selera. Salah satunya adalah nasi goreng sosis.
Nasi goreng sosis menjadi salah satu varian yang wajib buat dicoba. Dengan rasa gurih manis, membuat nasi goreng ini banyak disukai.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Nah, sekarang kamu bisa membuat sendiri nasi goreng sosis dengan mudah. Simak resep berikut ini lengkap dengan tips membuatnya agar nasi goreng sosis bikinan kamu bisa seenak di restoran.
Judul Resep :Nasi Goreng SosisKategori :Masakan :nasi gorengDurasi Persiapan :MenitDurasi Masakan :MenitTotal Durasi :MenitNutrisi :KaloriBahan : * 3 sdm minyak sayur
* 4 buah sosis sapi dan diiris tipis secara melintang
* 50 g daging ayam yang dipotong dalam bagian kecil
* 300 g nasi putih dingin
* 4 sdm Kecap Manis ABC
* 1 sdm bubuk perasa ayam
* 1 batang daun bawang yang diiris kasar
* 1 butir telur ayam kocok
* Bumbu halus:
* 3 buah cabe merah keriting
* 5 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 1/4 sdt merica butiran
* 1/2 sdt terasi udang ABC (digoreng)
* 2 sdt garam
* Bahan pelengkap:
* Telur mata sapi
* Kol yang sudah diiris halus
* Timun yang sudah dipotong dalam bagian kecil
* Emping goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Sosis: 1. Ulek dan campurkan semua bahan bumbu hingga halus merata.
2. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi dan matang.
3. Masukkan telur ayam kocok dan aduk rata.
4. (Tips : masukkan telur sebelum nasi, agar nasi tidak lengket di wajan).
5. Masukkan sosis dan potongan ayam, lalu aduk hingga kaku dan matang.
6. Tambahkan nasi putih. Pada tahapan ini, api pada kompor harus dibesarkan. Kemudian aduk cepat hingga tercampur rata.
7. Tambahkan Kecap Manis ABC dan bubuk perasa ayam. Keduanya diaduk cepat hingga rata.
8. Taburkan daun bawang dan aduk sebentar, lalu angkat.
9. Sajikan nasi goreng dengan pelengkapnya.
Resep Nasi Goreng Sosis Foto: Dok.ABC
Untuk membuat nasi goreng sosis yang nikmat dan gurih, gunakan kecap manis ABC sebagai bahan resep rahasianya. Kecap manis ABC sangat pas dijadikan sebagai bahan membuat nasi goreng karena 18% lebih hitam, 11% lebih kental, dan 10% lebih kaya rasa. Karena ‘Tiada Kecap Seenak Kecap ABC’.
Temukan resep masakan lainnya di Instagram Kraft Heinz Food Service. Resep-resep menggugah selera yang ditampilkan bisa banget kamu coba di rumah.
Selain itu, kamu juga bisa mendaftar sebagai mitra Kraft Heinz Food Service di sini.
Simak Video “Masak Masak: Nasi Telur Pontianak Simpel tapi Enak”
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)